ça s'appelle poèllé de pétoncle

prener une poèlle mettez y une noix de beurre et un peu d'huile

versez dedans les pétoncles que vous faites revenir

avec une tomate couper en dé

et des pti lardons fumé

quand tout cela est un peu doré

verser une ptite pointe de cognac

et une fois que c'est éteint car sa va flambé mdr

verser de la crème liquide de façon a tout recouvrir

mélanger pour pas que sa colle environ 5 mn max

gouter salé et poivrer a votre convenance

car des fois les lardons suffise a salé a vous de voir

voila c'est prêt déguster hummmmmmm!!!!!!!!!!

bon appétit