Par
thispabb13 dans
Le polyvalent le
31 Décembre 2008 à 14:36
ça s'appelle poèllé de pétoncle
prener une poèlle mettez y une noix de beurre et un peu d'huile
versez dedans les pétoncles que vous faites revenir
avec une tomate couper en dé
et des pti lardons fumé
quand tout cela est un peu doré
verser une ptite pointe de cognac
et une fois que c'est éteint car sa va flambé mdr
verser de la crème liquide de façon a tout recouvrir
mélanger pour pas que sa colle environ 5 mn max
gouter salé et poivrer a votre convenance
car des fois les lardons suffise a salé a vous de voir
voila c'est prêt déguster hummmmmmm!!!!!!!!!!
bon appétit
un passage pour te souhaiter une bonne année et une bonne santé !!!!!!!